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2007年2月 7日 (水曜日)

批判を、したくはないけど食に関しては物申す!

今何を信じればいいのでしょうか。

特に口の中の入る食べ物について、『不二家』問題もそうです。

今度は『ほっかほっか亭』の賞味期限切れ商品が出回っていたそうです。

過去にも色々な食に関することがありました。

今は聞きなれないかもしれませんが、砂糖の変わりに使われた『チクロ』発がん性があるということで消えた食材です。

下手をすれば倒産にもなりかねない、食中毒のボツリヌス菌が検出された、『からしレンコン

最近では、森永乳業のO157などは新しいと思います。

われわれ消費者も賞味期限は、間違いないと思いがちですが、こちら側も賢くならなければいけないのでしょうね!

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